中医推荐两款秋分养生食谱
药膳食疗 2019年07月21日 浏览:6 次
摘要:养生最直接的方法就是通过饮食进行养生,所以每当季节变换的时候,人们常吃的食物也随之变换。现在是秋分时节了,大家都知道秋天是吃螃蟹的最佳时期,因为这个时期的螃蟹不仅肉非常鲜嫩,而且营养价值也很高。那么秋分养生食谱有什么呢?今天小编就给大家带来两款秋分养生食谱,一起来看看吧!
秋分食谱
一、秋日蟹锅
材料:螃蟹500克,鸡肉末180克,猪肉末120克,银耳200克,莲藕末、竹笋块、胡萝卜片各100克,鸡蛋1个。
调料:香菜末、盐、干淀粉、米酒、葱段、姜片、植物油各适量。
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做法:
1.螃蟹处理干净。
2.锅放油烧热,放葱段、姜片煸香,放胡萝卜、竹笋、螃蟹翻炒,下米酒、盐、开水,小火慢炖。
.大碗中放肉末、莲藕、香菜末、鸡蛋、盐、干淀粉,拌馅挤成小丸子。
4.另起锅煮小丸子 分钟,倒入炒锅,加盐,放银耳,煮熟即可。
二、蜜汁炒红薯
材料:红薯 00克,松仁50克,玉米粒100克,蛋黄1个。
调料:黄油、奶油、白砂糖、蜂蜜、桂花酱、植物油各适量。
做法:
1.红薯洗净,一切两半,将切面盖一层保鲜膜,放入锅中蒸20分钟左右,取出,搅打成泥。
2.取一大碗,放入红薯泥、白砂糖、黄油、奶油、蛋黄、玉米粒拌匀,即成红薯糊。
.炒锅烧热,放入黄油炒化,放入红薯糊、植物油翻炒均匀,盛入盘中,撒入松仁,淋上蜂蜜、桂花酱即可。
以上小编告诉了大家两款秋分养生食谱,如果你想养生的话,就应该从食物上下手,吃一些适应当时的季节的食物,这样才能达到养生的功效。虽然有些食物的营养价值很高,但是并不代表它是任何时节都适合吃的,所以养生要分对时候和季节,吃那个季节该吃的食物才健康。
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