婴儿吃的面条该怎么煮

　　面条是一种吃起来很方便的食物，人们平时吃的面条种类有很多，现在流行做很多面条做成的美食，比如重庆小面、兰州拉面、哨子面等等，通常情况下，成年人吃面条不会有太多讲究，但如果是年纪非常小的婴儿，吃面条就要小心了，父母们要学会把面条做成适合宝宝吃的辅食，比如下列几种做法。第一、虾仁菜汤面原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。·将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。第二、冬瓜肉末面条原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。·冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。·将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。·将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。第三、番茄鸡蛋什锦面原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量·将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。·锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。·水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。功效：清除自由基，保护细胞。第四、红嘴绿鹦哥丝面原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。·将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。·菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。·放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。