水煮秋刀鱼的做法是什么

水煮秋刀鱼的做法是什么？ 文章导读

秋刀鱼大家肯定都很喜欢吃，秋刀鱼是一种非常常见的海水鱼类，形状又细又长，肉质是比较鲜嫩鲜美的，和一般的淡水鱼类不一样，秋刀鱼的制作方法，会更加的考究，一般比较常见的都是用来盐焗或者烧烤，干煸，很多人肯定都没有吃过水煮的秋刀鱼，下面就为大家介绍一下水煮秋刀鱼的做法。

水煮秋刀鱼的做法：秋刀鱼洗净切块状。用盐腌15分钟。姜丝，葱段，番茄切片，热锅下油，把步骤3-5同时下锅炒香。放入鱼块。略翻一下。加入适量水。大火烧至水差不多快干了就可以熄火。最后加入香菜吊吊香，就可以装盘了。