如何制作牛奶土豆泥减肥
中药大全 2020年03月19日 浏览:2 次
如何制作牛奶土豆泥
文章导读
炎炎夏日,小孩子不愿意吃饭,只对冰箱里的冰激凌和汽水感兴趣,父母担心他们进食过量导致营养不足对身体健康造成困扰,可是除此以外,小孩子又不爱吃别的食物。有什么好吃美味又健康的菜肴推荐,让小孩子变得爱吃多吃,父母又不用花费太多时间?牛奶土豆泥,正是一个不错的选择。
特点:软烂粘糯,奶香味浓。
功效:牛奶每100克含钙110毫克,含磷73毫克;土豆每100克含钙10毫克,含磷65毫克。此品是婴儿补钙和磷的佳品。此外,牛奶、土豆还含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素。牛奶还含有维生素D,有利于钙的吸取,对小儿生长发育有益。
用料:中等大小的土豆1个,牛奶半杯。 制法:将土豆洗净去皮,切成小块,入锅内加水上火煮20~40分钟,或上笼蒸30~45分钟,熟后取出,剥去皮,放入碗内用汤匙压制成泥,加入熟牛奶搅拌均匀,即成牛奶土豆泥。
制作过程
1.土豆刨皮洗干净,切薄片(薄一点熟的就快一些噢)。
2.放入碗中,加水漫过土豆就行。具体加多少水,就得看土豆大小噢。
3.放入锅中隔水蒸是15分钟。或者直接放入微波炉高火打十分钟就行。
4.蒸好后把水沥干,把土豆捣碎噢!
5.倒入奶锅中,加入牛奶,糖,蜂蜜等。或者加高汤,鸡汤排骨汤都行。边煮边搅拌。煮开了粘稠了就行(水不要给太多啊,要不然成稀土豆了,最好一点点的给)
6.加入喜欢吃的水果,还可以淋上炼乳,(我减肥就不加了)就大功告成啦,超级简单噢。像冰激凌一样。
牛奶土豆泥,老人小孩都爱吃的健康食品,既不用费尽力气咀嚼又不用担心小孩子和老人家会被呛到,家里的妈妈赶紧学起来在家人面前露一手吧,冰藏以后风味更佳哦!
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