糖尿病人咋吃肉？为糖尿病人量身订做的肉菜来了！

摘要：一大勺花生酱，和花生酱等量的芝麻酱，放入适量味淋（代替糖水），蒜末，加入两勺高汤（鸡汤），倒入适量酱油，黑醋，胡椒粉，适当搅拌后，加入老干妈酱。

食材及酱料：

橙，鸡肉，花生酱，芝麻酱，味淋，蒜末，高汤，酱油，黑醋，胡椒粉，香油，黄瓜，黑李子，香菜，小葱

制作方法：

1.一大勺花生酱，和花生酱等量的芝麻酱，放入适量味淋（代替糖水），蒜末，加入两勺高汤（鸡汤），倒入适量酱油，黑醋，胡椒粉，适当搅拌后，加入老干妈酱。

2.水烧热后将鸡肉一块块地滑进去（水温75度的时候将鸡肉慢慢滑进去，鸡肉的口感会更好）

.用筷子扎鸡肉可以扎透的时候就是煮熟了，在夹链袋中倒入几滴香油，把煮好的鸡肉放进去揉搓

4.准备配料：黄瓜切丝，橙子洗净切片，黑李子洗净切丝，香菜切碎，小葱切段

5.鸡肉顺着纹理手撕成鸡丝，与上面配料一起摆盘，淋上酱汁，撒上香菜、葱段

掌握了上面这些tips，那些暗暗抹口水的亲就赶紧摩拳擦掌小试牛刀一下吧，简单易学，快把美味请到碗里来。

养阴清热、清热活血。用于气阴两虚，脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，证见：神疲乏力，肢麻疼痛，头晕耳鸣，自汗等。

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