桂圆干怎么吃的

《预言Online》白骨沙场版新服电信【黄龙神】进行的初露锋芒新人练级赛正式结束 桂圆干怎么吃？鲜桂圆和凤梨穗桂圆干是两种不同性质的东西。鲜桂圆是水果，味道清甜，但吃多了会上火，凤梨穗桂圆干多是用来煲汤和炖东西的，性质温补。

桂圆干怎么吃最健康?

葡萄干桂圆粽子

材料

糯米500克，粽子叶100克左右，葡萄干少许，桂圆肉少许

做法

1、糯米清洗后放20分钟备用

2、粽子叶三张一并，剪去头部

3、将粽子叶卷成桶状

4、先装少许糯米

5、再加入桂圆肉

6、再装些糯米，再加些葡萄干

7、然后将米装满

8、再压实

9、然后将多出的粽子叶盖好，成三角形

10、顺着折起

11、用线扎好扎紧

12、然后将粽子放入电高压锅中，水没过粽子，20分钟。三小时后开盖

桂圆塔

数量：约8?10个

材料

塔皮：130公克，奶油乳酪40公克，植物性奶油70公克，馅料：70公克，发粉1公克，小苏打粉1公克，桂圆80公克，葡萄干70公克，细砂糖50公克，二砂糖30公克，盐1公克，温水150cc，植物性奶油40公克，核桃60公克

做法

1、奶油起司、植物性奶油放室温软化切小块，放入钢盆，加入过筛的低筋面粉以手拌成面糰，以切面刀分割成每个20公克为塔皮备用。

2、取另一钢盆，放入馅料的细砂糖、红糖、盐，倒入温水，用直型打蛋器搅拌均匀。

3、把桂圆和葡萄干切碎加入作法2中拌匀。

4、取大小钢盆各一，把无盐奶油隔水加热融化，加入作法3中拌匀。

5、将中筋面粉、发粉、小苏打粉一起过筛，加入作法4中，再加入核桃拌匀成馅料备用。

6、将塔模刷上一层薄薄的奶油(份量外)，取作法1的塔皮，用手沿着塔模轻捏成薄片，使面皮贴着模型，多余的用切面刀切除，用牙签在面皮上面戳孔。

7、将作法5的馅料倒入作法6中，再放入烤箱中层，以190度烘烤30分钟即可。