黑胡椒牛肉粒的做法
中医诊断 2019年11月23日 浏览:3 次
黑胡椒牛肉粒是最常见的搭配,做出来的牛肉粒味道鲜美,香味浓郁,而且绝对是一道开胃消食的食物呢,下面就为大家具体介绍一下,黑胡椒牛肉粒的不同制作方法。牛肉粒、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。1、牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用,其它食材切片。2、锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。 、锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。主料牛肉200g辅料油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半个,洋葱半个1.洋葱切小块。2.柿子椒洗净,去籽,切小块。 .牛肉粒放入碗中。4.均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。5.抓匀腌制10分钟备用。6.锅中放油烧至滚热。7.放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。8.锅中留底油继续加热。9.依次加入洋葱炒香,接着加入青椒片翻炒。10.调入少许美极鲜酱油。11.加一点点糖略翻炒。12.加入炒好的牛肉粒。1 .加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。
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