凉拌洋葱西红柿减肥
中医诊断 2020年03月05日 浏览:4 次
凉拌洋葱西红柿
文章导读 凉拌洋葱西红柿其实在很多地方都是一道风味的小吃,制作的原材料就是洋葱和西红柿了。洋葱的味道相对来说会比西红柿的要大,但是两者搭配起来之后就不会感觉洋葱的味道刺激了,因为西红柿会适当的中和了一些味道。
凉拌洋葱西红柿是一道风味美食,原料有洋葱、西红柿等。
材料
主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克,
调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克
做法
1.西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮。
2.纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;
3.洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;
4.晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;
5.撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
6.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。
小诀窍
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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