山稔酒还有哪些功效和作用呢减肥
中医诊断 2020年03月06日 浏览:6 次
山稔酒还有哪些功效和作用呢?
文章导读 山稔的营养价值比较高,含有丰富的氨基酸、糖类和有机酸,山稔晒干可以入药,山稔酿酒也是功效很多,补血养气、生津止渴、壮阳等作用,对于身体虚弱,气血不足的,每天晚上可以饮一杯,对于健脾补肾有很强的药效作用。那么山稔酒还有哪些功效和作用呢?
做法与功效
其制作方法简单,先把山上采摘的成熟山稔果洗干净,晾干或晒干,再取适量客家米酒浸泡。浸泡时因人而异,可选用低度或高度客家米酒,也可放些蜂蜜或冰糖增加风味。山稔果,客家人通常叫当梨子,瓤厚汁甜、生津止渴,回味甘甜,具有行气、补血、壮阳之功效。山稔酒酒味甘醇,据说还有滋阴益肾、保健养生的奇特功效, 对脾、肾、肝的药效不错;早晚各饮一杯,对治疗贫血也有良效。
稔子酒的功效与作用体现为:
稔子酒的功效与作用1
据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
稔子酒的功效与作用2
稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效,是浸酒用药的佳选,男的喝了稔子酒可壮阳,女的喝了稔子酒可美容。
稔子酒的功效与作用3
稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法:
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法1:生浸法
就是把采摘来的稔子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法2:三蒸三晒法
1、把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。
2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。
3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮,最少需要3个月。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法3:发酵法
把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。
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