小火煎香干辣椒籽牛
中医诊断 2022年01月22日 浏览：7 次
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食材明细
主料 莲藕 500g
辅料 干辣椒 50g 花椒 10g 白酒 15ml 盐 适量
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度
酒香炝藕丁的做法步骤
1
莲藕洗净切丁。
2
干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。
3
热锅起油，小火煎香干辣椒籽。（辣椒籽煎糊一点也无妨，吃起来会很香）
4
下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。
5
倒入白酒翻炒均匀，关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。
IDC的数据显示 6
产品成品~
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