雾霾来袭牛

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“入冬了，天冷了，雾霾来袭，一不小心咽炎，气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡，所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜，骨头软糯，玉米、胡萝卜一个都没剩下。”

食材明细

主料 骨头 400克

辅料 甜玉米 一个 胡萝卜 一个

配料 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 姜片 适量

咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度

田园骨头汤的做法步骤

1

准备好材料

2

锅中烧水，放入骨头、姜片、料酒将水烧开

3

骨头煮至没了血水后，捞出放清水中冲洗干净，捞出沥水

从而赚取暴利。 4

胡萝卜去皮，切成段，甜玉米也切成段

5

砂锅中放水，放入焯好水的骨头，姜片，料酒，醋煮三十分钟

6

放入胡萝卜，玉米后再煮三十分钟，加入盐即可食用